Articles populaires – Les Douceurs Angevines

20 mars 2020

Le Printemps est là...

... déployant dans le jardin une herbe bien verte et la joie dans les coeurs. Le soleil nous ouvre enfin ses portes. J'ai eu une envie irrésistible de cuisiner en cette période de quarantaine et de pénurie. Mieux vaut mourir de tout sauf de faim, n'est-ce...

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25 avril 2020

Clochers de Moscou...

...alias mes petites meringues!!! Cette capitale aux églises othodoxes possède en effet des clochers couronnés de coupoles colorées qui m'inspirent pour la pâtisserie. Faire des meringues n'a rien de compliqué, la cuisson demande juste de la patience....

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10 mai 2020

Envie d'évasion...

... et envie d'ailleurs! J'ai décidé de faire voyager ma famille à travers la cuisine. Aujourd'hui, destination l'Inde, pays des couleurs et des épices. Les senteurs qui vous chatouillent les narines... que de souvenirs qui reviennent dans ma mémoire....

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23 mai 2020

Le soleil d'été...

...fait son apparition ainsi que le bronzage sur nos petites guambettes! La chaleur commence à s'installer sur nos bords de Loire en ce joli mois de Mai. Les balades à vélo, les promenades sur la plage et le travail scolaire rythment nos journées. Voici...

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17 avril 2020

Jardin de Pâques...

... en pâte d'amande: nos cheftaines guides nous ont donné ce thème pour faire à la maison un concu interpatrouille. Avec ma soeur, nous nous sommes mises rapidement à l'oeuvre, bien décidées à se surpasser: un financier fourré à la framboise, recouvert...

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2 mai 2020

Animal de la forêt...

...le daim est également le nom que l'on donne au caramel enrobé de chocolat! Aujourd'hui, le temps n'est guère clément, l'occasion pour moi de m'affairer aux fourneaux. Pendant que les gouttes d'eau s'écrasent sur les vitres: le caramel brunit, le chocolat...

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5 avril 2020

Gourmande un jour...

...gourmande toujours! Les transats sont sortis en cette belle journée d'avril. Voilà un beau dimanche qui s'annonce! J'ai sorti mes tropéziennes et mon carnet de cuisine. La famille réunie, cela fait une belle tribu à nourrir pour le goûter. Cette semaine,...

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15 avril 2020

Jésus est ressuscité...

...il est vraiment réssuscité! Une petite pensée pour tous ceux qui ont fêté Pâques seul ou malade. Quelle joie en tout cas de profiter les uns des autres avec la famille au complet. Aujourd'hui j'ai décidé de vous faire part d'une recette salée qui est...

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1 juillet 2020

Le grand méchant loup...

...est la phobie de tous les petits enfants. Il a de longues dents pointues, des oreilles poilues et un vilain museau. Aujourd'hui premier juillet, c'est l'anniversaire de mon petit frère Albéric. Etant désigné par ma famille pour faire le gâteau, j'ai...

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17 mai 2020

La botte méditerranéenne...

...est la seconde étape de notre voyage gastronomique. A nous le soleil de la Toscane, l'architecture florentine et les maisons colorées des "Cinque Terre"! Nous nous remémorons en famille notre séjour en Italie qui fut court mais inoubliable. Aujourd'hui...

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